Ябълка (Malus pumila Mill.), Rosaceae ябълка широколистно дърво растение, стъблото е високо, клонките къси и дебели, цилиндрични; листата овални, гладка повърхност, ръбове с назъбени, дебели дръжки; цветовете са малки чадъровидни, бледорозови, повърхностно окосмени; плодът е едър, сплескано сферичен, къса и дебела дръжка; периодът на цъфтеж е май; плодов период юли ~ октомври. Името на ябълката е открито за първи път в "Xuepu Yushu" на Wang Shimao от династията Мин: "Ябълката на северната почва, тоест промяната на цветния бонус." "
Ябълките са родени в Централна Европа, Северен Иран, Южен Кавказ в Русия и Китай са разпространени главно в Синдзян и Нинся, като обикновено растат в хълмови тераси, равнинни мини и хълмове. Ябълките са светлолюбиви, издръжливи, изискват по-хладен и сух климат, не са безплодни и тънки и са подходящи за рохкави почви, дълбоки и плодородни, добре дренирани неутрални или леко кисели песъчливи глинести почви. Методите за размножаване включват метод на грудка, метод на присаждане, метод на сеитба, метод на резници и естественият метод на възпроизвеждане се разпръсква чрез семена, от които размножаването чрез присаждане е най-бързо.
„Southern Yunnan Materia Medica“ записва, че „ябълките раждат джинджини, овлажняват белите дробове, облекчават топлината, апетита, изтрезняват и лекуват болки в мускулите и костите“. Ябълката е питателен плод, известен като кралят на плодовете, западната традиционна диетична концепция, че една ябълка на ден не се нуждае от лекар, много американци също приемат ябълките като необходим продукт за отслабване, диета един ден в седмицата, това ден яжте само ябълки, известен като ябълков ден. Плодът на ябълката е голям и красив, а времето за окачване е дълго, което може да се превърне в бонсай за оценка на стаята; Паркове, зелени площи или дворове често се засаждат отстрани на пътя, за да се наблюдават; Когато узреят, плодовете могат да се консумират сурови, преработени в конфитюри, консервирани плодове, сушени плодове или консерви, а също така могат да се използват във винопроизводството.
