Ей там, любители на десерти! Днес съм супер, за да бъда тук като доставчик на паста от круши, готов да разлее боба на всички невероятни десерти, които можете да разбиете с тази универсална съставка. Крушовата паста е като скрит скъпоценен камък в света на готвенето и след като започнете да го използвате, ще се чудите как някога сте живели без него.
Първо, нека поговорим малко за различните видове паста от круши, които имаме. Там е класикатаПерва паста от круши, който има този чист, сладък аромат на круша, който е просто толкова успокояващ. Тогава еПодправена круша паста, което добавя малко топлина и сложност с подправки като канела и карамфил. И ако сте в настроение за нещо малко по -весело, имамеКрушко желе. Всеки тип има свои уникални качества и всички те са идеални за създаване на някои сериозно вкусни десерти.
Чийзкейк с круша
Един от любимите ми десерти за всички времена, който правя с паста от круша, е чийзкейк с крушово паста. Той е кремообразен, сладък е, а пастата от круша добавя този невероятен плодов обрат, който го извежда на следващото ниво.
За да направите коричката, ще ви трябват някои храносмилателни бисквити. Просто ги смачкайте в хранителен комбайн, докато не са като фини трохи. След това разтопете малко масло в тиган и го смесете с бисквитни трохи. Натиснете сместа в дъното на тиган с пружина и я пуснете в хладилника, за да се настроите.
За пълнежа ще се нуждаете от крема сирене, захар, яйца и разбира се, паста от круши. Разбийте крема сиренето и захарта заедно, докато не са хубави и гладки. След това добавете яйцата едно по едно, като се смесват добре след всяко добавяне. Накрая разбъркайте в пастата от круша. Можете да използвате или класическата паста от плодове от круша, или подправената, в зависимост от вашите предпочитания. Изсипете пълнежа върху коричката и печете във фурната при ниска температура за около час или докато се постави чийзкейкът. Оставете го да се охлади напълно в тигана, след което го охладете за няколко часа преди сервиране. Отгоре го допълнете с малко пресни круши и дрипа от крушко желе за допълнително докосване на сладост.
Крушени пасти
Друга страхотна идея за десерт са тартата за паста от круши. Те са супер лесни за приготвяне и изглеждат наистина впечатляващи, когато им сервирате.
Започнете с изработването на тръпчиви черупки. Можете да използвате предварително приготвени тартани черупки, ако сте кратко време или да направите собствено тесто за сладкиши. Разточете тестото и го натиснете в тигани на тартлет. Набодете дъното на черупките с вилица и ги печете във фурната, докато станат златисто кафяви. Оставете ги да се охладят.
След това разстелете слой паста от круша върху дъното на всяка тръпчива черупка. Можете да използвате нож или лъжица, за да направите това. След това нарежете малко пресни круши и ги подредете върху пастата на крушката. Можете да проявите творчество с начина, по който подреждате крушите, като например да направите модел на цветя или спирала. Печете тартата във фурната за още няколко минути, докато крушите омекнат. Оставете ги да се охладят отново, след това ги прах с малко пудра захар. Тези тартани са идеални за чаено парти или специален повод.
Сладолед за паста от круша
Кой не обича сладолед? Е, можете да направите своя собствена сладолед за паста от круши у дома и той е много по -добър от всичко, което можете да купите в магазина.
За да направите базата на сладолед, ще ви е необходима тежка сметана, мляко, захар и яйчни жълтъци. Загрейте сметаната, млякото и захарта в тенджера на среден огън, докато захарта се разтвори. В отделна купа разбийте жълтъците, докато не са бледи и пухкави. Бавно изсипете сместа от горещ крем в жълтъците, като разбърквате постоянно. Изсипете сместа обратно в тенджерата и я гответе на слаб огън, като бъркате постоянно, докато се сгъсти достатъчно, за да покрие гърба на лъжица. Не позволявайте да заври! Извадете тенджерата от котлона и оставете сместа да се охлади.
След като сместа се охлади, разбъркайте в пастата от круша. Можете да използвате блендер или хранителен комбайн, за да смесите пастата от круша в основата на сладолед, докато стане гладка. Изсипете сместа в производител на сладолед и я избийте според инструкциите на производителя. След като сладоледът е гъст и кремообразен, го прехвърлете в контейнер за безопасност на фризера и го замразявайте за няколко часа, докато стане твърдо.
Круша паста
Ако търсите бърз и лесен десерт, който също е здравословен, тогава коктейлите за паста на круши са пътят.
Просто хвърлете малко паста от круши, замразени банани, мляко и малко мед в блендер. Смесете всичко заедно, докато стане гладко и кремообразно. Можете да регулирате количеството мляко и мед в зависимост от това колко гъсто и сладко искате да бъде вашият пюре. Можете също така да добавите някои други плодове, като ягоди или боровинки, за допълнителен тласък на вкуса и храненето. Изсипете пюрето в чаша и му се насладете веднага. Това е перфектното лакомство в горещ летен ден.
Пастата на круша се разпада
Не на последно място, ние имаме круши паста. Това е класически десерт, който винаги е хит с всички.
Започнете, като направите разпадането. В купа смесете заедно малко брашно, захар и масло. Използвайте пръстите си, за да разтриете маслото в брашното и захарта, докато не образува ронлива текстура. Можете също да добавите малко овес или ядки за допълнителна хрупка.
След това разстелете слой паста от круша в дъното на съда за печене. Можете да използвате голямо ястие за печене или отделни рамекини, в зависимост от това колко хора сервирате. Подредете няколко нарязани круши върху пастата на крушката. Поръсете разпадането над крушите. Печете разпадането във фурната при висока температура за около 20-25 минути, или докато гарнитурата стане златисто кафяво и крушите са нежни. Сервирайте го топло с лъжичка ванилов сладолед или някаква бита сметана.
Така че там го имате, хора! Това са само няколко от многото вкусни десерти, които можете да направите с паста от круша. Независимо дали сте професионален готвач или просто някой, който обича да готви у дома, надявам се тези идеи да ви вдъхновят да проявите творчество в кухнята и да започнете да използвате паста от круша в десертите си.
Ако се интересувате от закупуване на нашата висококачествена крушова паста за вашите собствени приключения за десерти, ще се радваме да чуем от вас. Независимо дали сте домашен готвач, който иска да добави нова съставка в килера си или собственик на бизнес в хранителната индустрия, имаме нуждата от круша, от която се нуждаете. Просто се свържете с нас и ще се радваме да обсъдим вашите нужди и да отговорим на всички въпроси, които имате. Нека работим заедно, за да създадем невероятни десерти!
ЛИТЕРАТУРА
- Различни готварски книги и онлайн ресурси за готвене за десертни рецепти.
- Личен опит като доставчик на паста от круши и домашен готвач.
