Чесънът е една от най-често срещаните храни на нашата трапеза, сурови, съставките могат да бъдат ароматизирани, чесънът се яде по различни начини, като чесънът може да се научи.
Практика: отстранете корените и мустачките на пресния чесън, отстранете външната обвивка, измийте и накиснете в солена вода за един ден, докато сменяте водата; готов за запечатване на буркана, сложете чесъна; тенджера добавете оцет, захар сварени и охладени изсипете в буркана, не можете да варите директно в буркана, запечатан; не обичат да ядат пикантни могат да бъдат мариновани за около месец, обичат да ядат пикантни за една седмица могат да бъдат разпечатани за ядене.
Практика: смачкайте чесъна, добавете сол, оцет, няколко капки сусамово масло, можете да вземете зеленчуците или хляба на пара.
Практика: отстранете кожата от външната страна на чесъна, оставяйки слой от кожата, отрежете края на чесъна с нож, намажете горната част на соса за барбекю, кимиона на прах, един по един в съда за печене в фурна за готвене може да се яде; можете също да поставите скилидките чесън с пръчка през скарата на скарата за барбекю, четка върху соса може да се яде. Чесънът може да прогони настинката и е полезен при лечение на диария.
Практика: скилидки чесън в месомелачката след обелване почистете и разбъркайте, изсипете олио за готвене в тенджерата, 7 на огъня в малките сегменти лук, за да изпържите вкуса, изстискайте подсушете и извадете, след което сложете малко подправки и след това запържете вън от вкуса, риба; счукан чесън се изсипва в олиото и се задушава, задушава, като се бърка непрекъснато, за да не се разбърка тенджерата; чесън жълт плаващ в маслото на повърхността на топлината, докато температурата на маслото, така че чесънът да стане златисто кафяв, обърнете внимание, за да сте сигурни, че контролирате температурата на маслото, не пържете пастата! ; след дълбоко пържене, бутилирано и запечатано, готово за консумация сега, подходящо за зелева салата, юфка и др., вкусът е особено добър.
Практика: скилидки чесън обелени и начупени; чесън на три части, две са сурови, едната трябва да се сложи в тигана да се запържи; чили, джинджифил натрошен; тенджера изсипете в олио за готвене, олио 70 процента горещо, изсипете чесън, разбъркайте, запържете аромата след добавяне на сол, след това сложете чесън, след като ароматът се изключи от огъня, останалата част от суровия чесън и след това се изсипва в чесъна, така че чесновият сос може да се яде; обичате да ядете пикантно, можете да сложите готовата Ако обичате пикантна храна, можете да поставите готовите нарязани люти чушки и джинджифил в нея, за да запържите вкуса на чесъна, след това изсипете суровия чесън на прах и пикантния чеснов сос готов.
Практика: обелени скилидки чесън, поръсени с малко готварска сол, захар, уловени на ръка равномерно мариновани за 20 минути; маринованите скилидки чесън не се мият, директно в запечатан буркан; тенджера в оризовия оцет се вари, охлажда се и се изсипва в запечатан буркан със скилидки чесън, оризовият оцет трябва да бъде не повече от скилидките чесън, запечатани, поставени на стайна температура, мариновани 5-7 дни, скилидките чесън в зелено могат да се консумират.
Чесънът също може да направи някои храни, като чесън ребра, чесън паста бяло месо, чесън фиде гювеч, чесън патладжан и така нататък, яжте чесън добър сезон не пропускайте.
